Bryg bedre øl hjemme

Alle kan brygge øl derhjemme. Selv i en mindre lejlighed, lidt plads bør nemlig ikke stå i vejen for ønsket om at brygge sin egen dejlige øl.

Det kræver lidt specialudstyr at lave kvalitetsøl, men du behøver ikke bruge masser af penge for at komme i gang. Det er muligt at lave lækker øl med et starter kit, der koster dig mindre end 1000 kroner i alt. Her er en liste over minimums udstyr som kommer i en starter box fra https://www.hjemmebryggeren.dk/ – Hvis du køber sådan et kit er du godt i gang, og det vil bestemt gøre din tid som hjemmebrygger meget nemmere. Start kittet kan købes online og sendes direkte hjem til dig.

Vigtigt udstyr:

1 stk. analogt termometer

1 stk. vægtfyldemåler

1 stk. måleglas

2 stk. Gærtank med literskala og gærrør

1 stk. hævert med pumpe og flaskefylder

1 stk. Horolith 1,0 liter

1 stk. blød børste

1 stk. stiv børste.

1 stk. kapselpåsætter håndmodel

1 stk. kapsler 100 stk.

Ovenstående kan virke som en masse ting, men de fleste af tingene er ret små. Hvis du stabler spandene sammen, vil næsten alt andet passe sammen, og du kan gemme det hele i et hjørne af dit skab, når du ikke bruger det. https://www.hjemmebryggeren.dk/ sælger – som sagt – som et nybegynder sæt, og da du ikke skal ud og lede efter tingene separat kan du spare lidt shoppingtid. Sådan et start kit indeholder alt hvad du har brug for, med undtagelse af et bryganlæg og tomme flasker.

Når du har dit udstyr, skal du bruge en opskrift. Der er masser af inspiration at hente på https://www.hjemmebryggeren.dk/ og det er et godt sted at starte. Du skal vælge en opskrift der er målrettet begyndere, hvis det er første gang du selv skal brygge øl.

Med udstyr og den perfekte opskrift i hænde, er der ikke andet tilbage end at sige SKÅL…

Mangler du en gaveide til kæreste? Ølbrygning er den perfekte mulighed

Er du kæreste med en af de mænd, hvor det virker som, at han har alt, kan det blive svært for dig at finde på en gave til ham – og han skal jo typisk have to om året, både til jul og til hans fødselsdag. Derfor kommer du på arbejde hver gang, du skal finde på en gave til ham. 

Mangler du ideer, vil vi foreslå, at du får ham interesseret i ølbrygning. Mange mænd er allerede meget interesserede i at brygge øl, fordi de godt kan lide at drikke øllen. Dermed bliver det naturligt for dem også at interessere sig for, hvordan den bliver lavet. 

Du kan give din kæreste en lang række forskellige gaver, der er relateret til ølbrygning. Det kan først og fremmest være et kursus i, hvordan han kan brygge sin egen øl. Det er en rigtig god mulighed for ham for at prøve det af og finde ud af, om det er noget, der interesserer ham. Du kan læse mere om kurser i at lave øl, og hvad det koster, her

Når først din kæreste er blevet interesseret i det med at lave øl på egen hånd, har du den perfekte gaveide til ham i mange år fremover. Der kan nemlig give ham alle de ingredienser, apparater og alt muligt andet, som han skal bruge til sin hobby. 

For eksempel er det muligt, at han kan eksperimentere med at lave forskellige former for øl. Du skal derfor bare købe de forskellige former for råvarer, som han skal bruge, i gave, og så venter der ham mange timer sjov med at finde ud af, hvordan han laver det til en god øl. 

Der er endda den store fordel ved, at din kæreste laver øl, at han sikkert gerne vil drikke den sammen med dig. Dermed bliver det også en hobby, som du får noget ud af.